puukuu 食堂
minä perhonen皆川明於2020年開設有機飲食店鋪。在芬蘭語中puu 意為「樹」，kuu 意為「月」，puukuu 象徵「木之月」。希望透過飲食，實踐「優質素材無浪費循環利用」理念。提供使用有機蔬菜生產者直送製成的餐點套餐。葡萄酒則選自品牌店鋪「elävä」精選酒單，依每日供應套餐推薦。也提供咖啡、花草茶與甜點等。「elävä」不定期舉辦小型展覽。
店鋪燈光昏暗，很適合約會
這天來的時候陰天
店員有點上蠟燭添加氣氛
位於安靜的街邊，要走上二樓
每日菜單照片
裡面也有電梯可以搭乘
店面白牆上有可愛的插畫
木質調空間散發溫暖風格
窗戶上也有插畫的樹木
今日菜單也在牆上展示
角落有一台小琴
今日菜單
乾咖哩套餐
有店面的指引地圖
上面掛滿鍋碗瓢盆
不知為何覺得很可愛
窗的位置很美
桌上都有植物
一般菜單 Menu
※自 2024 年 4 月起，部分菜單內容已做調整。
本日午餐（週二至週六供應）
起司蛋糕
甘酒寒天（米麴發酵飲品凍）
季節甜點
飲品 Drink
「蕪木」咖啡
「オオヤコーヒ焙煎所 + FACTORY KAFE工船」咖啡
「金川製茶」紅茶
「苗目」花茶
「田村種農場」蘋果汁
氣泡水
酒精飲品 Alcohol
紅白葡萄酒（含氣泡酒）
Napue（金酒 / GIN）
岩手藏啤酒
麒麟一番榨啤酒
這邊可以自己蓋章~有三款
兩人消費3360日幣=約680元
鄰設品牌店鋪「elävä ⅠⅠ」
就在同樣二樓
店內陳列來自以北歐為中心的家具
販售餐具、擺飾品、居家生活雜貨
也有品牌服裝&包包
杯盤、馬克杯、保溫杯 等等餐具
很可愛的更衣室
隔一個街角店另外一間「elävä Ⅰ」
齊聚豐富日常餐桌的各式食材
從有機蔬果、味噌、調味料、烘焙點心
這個包裝也是皆川明設計師繪畫
買了咖啡豆&巧克力
這個是甘地瓜
封面也是皆川明設計插畫
兩家店都有限定環保袋
二樓不定期作為展示空間
minä perhonen elävä Ⅰ
地址：〒101-0031 東京都千代田區東神田1-3-9
電話：03-6825-3037
營業時間：11:00～19:00
公休日：星期日（※展覽期間照常營業）
minä perhonen elävä II
地址：〒101-0031 東京都千代田區東神田1-2-11 201號室
電話：03-6825-8037
營業時間：11:00～19:00
公休日：星期日（※展覽期間照常營業）
puukuu 食堂
地址：〒101-0031 東京都千代田区東神田1-2-11 202号室
電話：03-6820-8837
營業時間：
週二至週五：11:00～15:00（最後點餐 14:00，僅提供午餐）
週六：11:00～18:00（最後點餐 17:00）
公休日：每週日、一休息
※若週一營業，則次日（週二）休息
※展覽期間的週日照常營業（11:00～18:00，最後點餐 17:00）
※營業時間與休息日可能因活動等情況有所變動，詳情請見「elävä」 Instagram 公告。
造訪日期:2025年6月