由京都府教科圖書販售株式會社發佈，座落於京都府北部天橋立宮津市，精品旅宿「mizuya」於2025年5月1日開幕。由株式会社水星擔任整體企劃與製作，將原有50年歷史老舊福祉設施翻新改建，兼具文化與設計感的住宿空間。總面積約30至46平方公尺的全9間精品客房旅宿。內部設有共享休憩空間 Lounge、咖啡與酒吧複合空間「菓寮 浮雲」，及完全預約制的私人桑拿室。
關於「mizuya」
宮津自古為丹後通往京都的交通要衝，同時亦為日本歷史文化的發源地之一。著名景勝「天橋立」早在《古事記》中便有記載，平安時代的女流歌人和泉式部、戰國時代的細川伽羅奢等歷史人物皆曾與此地有所淵源。旅宿名稱「mizuya（水屋）」，取自日本傳統茶室中負責備茶的空間，同時也指向神社寺院中洗手淨身「手水舍」。命名旨在象徵這片土地作為文化玄關的象徵性意義，傳遞丹後在歷史上承載多元文明與文化交流的角色。「mizuya」開發理念旨在重現這片土地的文化記憶與自然風貌，並將「海之京都」精神融入住宿體驗之中。
客房空間
設置象徵旅宿名稱來源「水屋」，大房型配備靜靜蓄水的茶釜，小房型則提供可手持的鐵壺。
可使用陶藝家片川祐之介的茶器，沖泡選自京都茶園的高品質香茶。
水屋牆面則裝飾以黑谷和紙職人／藝術家——ハタノワタル（Hatano Wataru）率領「紙漉キハタノ」手抄和紙。
室內織品由紡織設計師 PARANOMAD 的原田美帆設計，
採用丹後傳統織物「縮緬（ちりめん）」。
每間客房的房號則由藤織作家坂根博子，以藤蔓紗線繡於布料上。
客房、café & bar「菓寮 浮雲」、三溫暖等空間，
皆配置了由 credenza 主理人堀正樹策展的室內擺設與藝術品。
客房備品:牙刷組、梳子、室內拖鞋、睡衣
房內設備:免費 Wi-Fi、冰箱、空調、空氣清淨機、加濕器、熨斗、吹風機、免治馬桶、保險箱
浴室設備:淋浴間、洗手巾、浴巾、洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、廁所
＜客房類型＞
サウナスイート 位於二樓
桑拿套房（42㎡ / 兩張雙人床） 共2間
內設私人桑拿，可入住1～4人。
平日兩人房價：¥38,000 日幣=約NT$7,980 元
デラックス
豪華房（28㎡ / 一張加大雙人床） 共3間
寬敞舒適，適合1～2人入住。
平日兩人房價：¥28,000 日幣=約NT$5,880 元
スタンダード
標準房（26㎡ / 一張加大雙人床） 共4間
簡約靜謐，適合1～2人入住。
平日兩人房價：¥26,000 日幣=約NT$5,460 元
私人桑拿
預約制私人桑拿最多可供4人同時使用。
沉浸在木香、石暖、風聲與四季氛圍中，在熱與水、寧靜之間感受身心釋放。
價格含稅：每90分鐘 ¥7,480
一樓附設 cafe & bar「菓寮 浮雲」
以「曲水之宴」為概念，結合和菓子與小菜的在地料理體驗。
早餐時段：
由京都「圓卓」料理人庄本彩美監修，
供應受丹後名物「ばら壽司」和風御膳。
早餐：7:00 ~ 10:00（最後點餐 9:30）※限住客
午茶時段：
由葉山「嶋ゞ」職人小島直子監修，
提供描繪天橋立自然風景的和菓子與日本茶搭配。
茶與菓子：12:00 ~ 17:00（最後點餐 16:30）※原則需預約
另有京都老字號「有職菓子御調進所 老松」生和菓子，
搭配宮津「磯野開化堂」精選日本茶。
夜晚時段：
轉為酒吧模式，供應酒類、和菓子與佐酒小菜等。
酒與菜餚：18:00 ~ 22:00（最後點餐 21:30）
建築設計｜建築師 天水義敬
藝術總監｜平面設計師 清水彩香
空間策展｜credenza 創辦人 堀正樹
和紙裝飾｜和紙職人 哈多野渉（黑谷和紙）
制服設計｜服裝設計師 マールコウサカ（foufou 主理人）
旅宿製作統籌｜京都在地設計公司 株式会社水星
開業日期：2025年5月1日
地址：京都府宮津市字鶴賀2085番地
交通方式：
・京都丹後鐵道「宮津站」步行約5分鐘
・從「京都站」出發，搭乘電車約110分鐘／開車約90分鐘
客房數：9間（桑拿套房2間／豪華房3間／標準房4間）
入住時間（Check-in）： 15:00～22:00
退房時間（Check-out）： 10:30
本設施全館全面禁菸。吸菸請至指定吸菸區。
在前台營業時間內（07:00～22:00），可保管行李。
設施旁有專用停車場，無需預約即可使用。
mizuya Instagram：https://www.instagram.com/mizuya_miyazu/
café & bar 菓寮 浮雲 Instagram：https://www.instagram.com/karyo_ukigumo
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