珈琲和也: 【日本地方創生】德島縣神山町：森林綠色設計行動「神山しずくプロジェクト」，品牌《SHIZQ（しずく）》將杉木轉化為生活器皿&精油！

2025/07/01

【日本地方創生】德島縣神山町：森林綠色設計行動「神山しずくプロジェクト」，品牌《SHIZQ（しずく）》將杉木轉化為生活器皿&精油！

德島縣神山町「神山しずく計劃」SHIZQ Project

日本德島縣神山町「神山しずくプロジェクト」，作為地方創生致力於提升被低估的杉木價值。結合在地職人的技藝與熱情，為神山町杉樹創造新價值，用雙手將被認為無用杉木，化為美麗實用器皿與生活道具。透過木作容器、精油香氛、除濕用品等系列商品，讓更多人重新認識山林，讓地方資源成為可永續循環的寶藏。

《SHIZQ（しずく）》

作為地方創生象徵之一，「神山しずく計畫」致力於提升被低估的杉木價值。精油產品選用稀有的杉木精油，每瓶可使用約三個月（每日一滴）。精油萃取率僅為0.6%，比檜木1.3%與薰衣草約5%更低。這也讓「如何善用萃取後的杉木屑」成為該計畫的重要課題之一。

枝葉精油多用於提神、清新，幹部精油則更適合睡前靜心，放鬆深眠。全程由神山當地成員手工伐採、蒸餾、包裝。不添加、不混合，只為傳遞最純粹的杉香與森林溫度。

「神山しずく計劃」

由一位因遠距辦公移居至神山町的設計師發起，發現當地自然多為人工林、水源日漸匱乏的問題，因而立志透過設計與工藝改變現況，於2013年啟動此計劃。當時杉木因柔軟、木紋變化大而不被看好。神山在地的職人們，以對木材的熱愛與豐富經驗，用技術與創意證明杉木也能成為美好器物。為了恢復山林保水能力，定期伐採、讓陽光照進山林非常重要。也思考如何運用杉木來提升溪水流量。

2014年推出SHIZQ工藝品牌產品，例如杉木杯盤，獲得好評。曾於米蘭世博、阿姆斯特丹展出，更於2017年榮獲日本GOOD DESIGN賞，2019年再獲得義大利A'Design Award金獎。為了延續這份理念與技藝，在神山町設立自家木工廠「しずくラボ」，致力於年輕職人培育與新商品研發。從器皿、家具、香氛精油到除濕香包，每件商品都承載著對杉木新價值的探索。