株式會社 伊藤農園
伊藤農園創立於 1897 年（明治中期），最初以蜜柑批發商起家。位於和歌山縣有田市、以有田蜜柑聞名，惠於紀州溫暖氣候與黑潮海風，有 120 年歷史柑橘專門農園。使用自家研發的原創榨汁機，製作和歌山所產柑橘相關產品，不添加任何添加物，從事柑橘鮮果銷售、加工及加工品販售。 率先投入農業第六級產業化，將加工商品行銷國內外。擁有豐富多樣的柑橘品種，以知名特產「有田蜜柑」為首，還有清見、不知火、八朔、甘夏等各具特色。與當地農家合作，致力於保護歷史悠久的蜜柑園，將和歌山蜜柑的美味傳遞出去。 2024 年開設直營店兼咖啡廳「 みかんの木」，打造能享受採摘蜜柑、農業體驗、咖啡館、商店與住宿設施的綜合空間。
伊藤農園長期致力於地區活性化，包括復育荒廢果園、協助無後繼者及高齡農民進行採收等社區型活動。伊藤農園所使用柑橘，皆為和歌山縣產，僅選用來自自家農園及契作農家「無上蠟・無刷洗」柑橘。果汁萃取技術採獨特「切半壓榨法」，能減少雜味並保留純淨風味。長年來果汁副產物「保持完整外皮的果皮」品質優良，加工製作成果皮糖、果醬、橙片巧克力等產品。
產品清單
ぱくっと！つぶみちゃん｜一口吃！粒粒醬
100%ピュアジュース｜100%純天然果汁
ピュアフルーツ寒天ジュレ｜純果寒天果凍
凍らせて食べるなめらか寒天ソルベ｜冰凍即食滑順寒天雪酪
みかん酢・フルーツビネガー｜蜜柑醋・水果醋
みかん七味｜柑橘七味辣椒粉
有田みかんサイダー｜有田蜜柑汽水
素材そのままマーマレード｜原味果肉橘子醬
ぴゅあなピール｜純果皮蜜餞
みかんのぽん酢・ゆずのぽん酢｜蜜柑柚子醋
かんきつ胡椒｜柑橘胡椒
素朴ドリンク｜樸實飲品
うめピュアシロップ｜梅子純糖漿
エッセンシャルオイル｜精油
名入れギフト 出産内祝い｜客製化禮品・出生賀禮
柑橘ピールの糖漬けダイスカット｜蜜糖柑橘丁
原料｜鮮果、原料果汁、原料果皮
「みかんの木」
店內所有餐點皆使用柑橘入菜，盡量採用和歌山當地農產與海鮮。庭園種植和歌山特有的植物與柑橘樹，環境開闊，被蜜柑園環繞，讓人放鬆享受慢活時光。還有使用當地食材的義大利麵、午餐套餐與飲品，部分可外帶。所使用食材皆來自伊藤農園產品，商店「ショップみかんの木」販售同款商品，非常適合作為伴手禮與禮品。
菜單
BLM 漢堡（1,280 日圓）
B=培根、L=生菜、M=蜜柑。夾入新鮮和歌山產柑橘片，咬下時酸香清爽、果汁四溢。
柑橘豪華聖代（1,380 日圓）
奢侈鋪滿當季柑橘，搭配黑澤牧場的濃郁牛奶冰淇淋，酸甜交融。
100% 純果汁三種組合（500 日圓）
從 6 種當季推薦柑橘汁中挑選 3 種現場自助取用，比較風味差異。
商品介紹
100% 純天然果汁
採用將果實切半後，使用碗型機器溫和壓榨的獨家製法，只壓榨果肉，不過度壓碎果皮，最大限度保留水果原有美味。由於不混入果皮成分，果汁濃郁卻後味清爽。純天然直榨果汁，無糖、無香料，完整保留水果自然風味。榮獲 Monde Selection（金賞）至高金獎，並連續 15 年獲獎。
純水果寒天果凍
秉持素材原味理念，只使用和歌山產柑橘、粗糖與寒天三種原料。搭配農園獨特的榨汁技術，將濃郁果汁的風味與寒天特有的入口即化口感結合，帶來天然純淨的甜美滋味。連續 3 年榮獲 金獎。
3 款天然精油：溫州蜜柑、三寶柑、伊予柑！
原產地：日本（和歌山）
2023 年以「原料零廢棄」為永續目標，使用水蒸氣蒸餾法，從完整柑橘果皮中萃取出100% 天然精油。香味包括三種在和歌山有田的海風與陽光滋養下成長的柑橘，帶來如同果實現摘的清新感與柔和香氣。
① 溫州蜜柑
香氣：溫柔甜美，柔和芬芳
學名：Citrus unshiu
2,200 日圓 5ml
② 三寶柑
香氣：酸甜清爽，活力十足
學名：Citrus sulcata
1,980 日圓 5ml
③ 伊予柑
香氣：濃郁甜味，清新爽快
學名：Citrus iyo
1,650 日圓 5ml
銷售據點
伊藤農園直營店「みかんの木」、伊藤農園官方線上商店、樂天市場店、Yahoo！購物、Amazon 等皆有販售。
官方線上商店 https://www.ito-noen.com/
公司名稱：株式會社 伊藤農園
地址：〒649-0435 日本和歌山縣有田市宮原町瀧川原 498-2
業務內容：柑橘類的生產、加工、銷售，咖啡廳與零售店鋪經營
Instagram：https://www.instagram.com/ito_noen/
X（原 Twitter）：https://x.com/itonoen_arida
店舗情報
直營店 カフェみかんの木
所在地：〒649-0435 和歌山県有田市宮原町滝川原518番地
公休日：全年無休（除年末年初）
OPEN 11:00〜17:00 (L.O. 16:30)
LUNCH 〜14:00
Instagram: https://www.instagram.com/itonoen_mikannoki
圖片來自官網 文字參考 all photos from HP prtimes