野口太郎ラーメン
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這碗特色拉麵上擺放著野口太郎的招牌天婦羅，
晚上大概八九點才經過排一下就進去了~
在盤子還會附贈小魚瓶香油
可以先吃原味，吃到一半再添加香氣進去
太郎拉麵提供紫蘇風味油，花子拉麵則提供燻製風味油。
太郎特製貝類醬油拉麵
太郎スペシャル ラーメン
1280円
提取牡蠣、蛤蜊和蜆的鮮美味道，採用京都醬油為基底，混合多種醬油的清淡醬油拉麵。
本店引以為豪的特色拉麵。拉麵配料有薄叉燒肉、後切叉燒、筍乾、店名烙印薩摩炸魚餅、蛋、白木耳、蔥花。
花子特製鰹醬油拉麵
花子スペシャル ラーメン
1280円
可以感受到濃郁鰹魚風味，使用高級製作方法，
搭配豐潤京都醬油，與鰹魚、昆布和肉的結合
次郎濃郁醬油拉麵
次郎ラーメン
880円
融合甜味、苦味和酸味的醬油拉麵，豬背脂增添濃厚風味，再以蒜香油帶來口味變化。
加點
おつまみセット650円
厚切叉燒肉
筍乾
五個煎餃
糖心蛋
店主野口太郎，出生於京都。大阪北新地「野口太郎」店主兼主廚。
15歲時前往倫敦留學，歷經5年返國後成為外資企業上班族。2009年毫無烹飪經驗的情況下，突然在北新地開設割烹料理店「野口太郎」。僅僅兩年內就獲得了米其林一星，並因其獨特「野口太郎料理」受到高度評價，超越了傳統框架。2015年擔任江崎グリコ株式会社產品開發顧問。不僅在國內開展活動還舉辦合作活動，將料理提供給紐約、巴黎、香港、巴哈馬等世界各地美食愛好者。2020年他不受傳統觀念約束，參與並開發了「野口太郎拉麵」、「ZEITAG」和「野口太郎手部美容液(野口太郎ハンド美容液)」並開始線上銷售。
現在還有新開的店「野口花子」https://www.instagram.com/noguchi_hanako/
以下圖片轉自官網
菜單有日文&英文版本
因店內位置不多建議在餐食時段以外比較不用排隊。
野口太郎拉麵 北新地本店
營業時間:11:00 ～ 15:00、17:00 ～ 25:30（最後點餐 24:50）定休日:星期日、祝日
地址：大阪府大阪市北区堂島1-5-7堂島グランドビル１階
JR東西線北新地站步行10分鐘
野口太郎拉麵 心齋橋店
營業時間17:00 ～ 28:00（隔天凌晨4:00）（最後點餐 27:45）定休日:星期日、祝日
地址：大阪府大阪市中央区東心斎橋 1丁目15-23-1F
御堂筋線心齋橋站步行5分鐘
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